LuCake

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#TORTINO al #PISTACCHIO con #CUORE #CALDO 😍 #tortinoalcioccolato #ricetta #ricette #pistacchio #pistacchi #cioccolato #cioccolatobianco #sanvalentino

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▶ 2.7M ❤ 0 💬 0

CHEESECAKE TIRAMISÙ 😍 l’unione dei due dolci piu famosi al mondo🌍 #ricetta #tiramisù #cheesecake #cheesecaketiramisù #tiramisu #cheesecakes #cheesecakerecipe #ricette #savoiardi #mascarpone #cacao #caffè #biscotti #torta #cake #pie #pastel #pastelero #pasticcere #pasticceria #pastry #pastrychef #viral #viralfood #food

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▶ 3.2M ❤ 0 💬 0

CHEESECAKE OREO🤩 senza cottura!💥 #cheesecakeoreo #tortaoreo #oreocake #oreopie #ricetta #ricette #pasticcere #pasticceria #oreo #cheeaecake #cheesecakes #oreocheesecake #biscotti #biscottioreo #merenda #food #pastry #pastel #pasteleria #pastrychef #pastelero #viralfood #neiperte #perte #senzacottura #estate #tortafredda #tortafacile #tortaveloce #lucake

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Un classico che profuma di casa🏠, semplice e che non stanca mai, sto parlando della TORTA DELLA NONNA🥧 Un guscio di frolla con un cuore di crema pasticcera e pinoli in superficie😋 Tieni a portata di mano la ricetta✅ e preparala anche tu!🤩👇🏻 🥧tortiera da Ø 22 cm 🔹PER LA PASTA: 🔸300 g di farina 00 🔸100 g di burro 🔸80 g di zucchero 🔸2 tuorli 🔸1 uovo intero 🔸½ albume (q.b. per ottenere la giusta consistenza) 🔸4 g di lievito per dolci 🔸un pizzico di sale 🔸scorza grattugiata di un limone 🔹PER LA CREMA PASTICCERA: 🔸500 g di latte 🔸150 g di zucchero 🔸100 g di tuorlo (circa 5-6 tuorli) 🔸25 g di amido di mais 🔸20 g di amido di riso 🔸30 g di burro 🔸scorza di un limone bio 🔸1 stecca di vaniglia 🔸un pizzico di cannella in polvere 🔸un pizzico di sale 🔸+ 3-4 cucchiai di latte (per ammorbidire) 🔹PER LA DECORAZIONE: 🔸30 g di pinoli 🔸q.b. di zucchero a velo 👉🏻cuocere in forno statico preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti nel primo ripiano in basso. La ricetta dettagliata vi aspetta sul mio sito Lucake.it💻 premendo il link diretto nella bio📲 #tortadellanonna #cremapasticcera #crostata #pastafrolla #dolci

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CAMILLE🥕😋 Soffici☁️, profumate e con un cuore umido, preparale in casa!🏠 Tieni a portata di mano questa ricetta✅ e provale per colazione😍👇🏻 🥧Dose per 18-20 camille 🔸250 g di carote pulite 🔸80 g di olio di semi 🔸100 g di spremuta d’arancia 🔸¼ di scorza di un’arancia 🔸3 uova (140 g) 🔸220 g di zucchero a velo 🔸100 g di farina di mandorle 🔸200 g di farina 00 🔸16 g di lievito per dolci 🔸un pizzico di sale 👉🏻se non avete gli stampini in silicone con base da Ø 7.5 cm, potete usare i classici pirottini da muffin (in questo caso potreste ottenere qualche camilla in meno) 👉🏻cuocere in forno statico preriscaldato a 175°C per 22 minuti nel primo ripiano in basso La ricetta dettagliata vi aspetta sul mio sito Lucake.it💻 premendo il link diretto nella bio📲 #camille #torta #carote #colazione #ricette

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In questo nuovo episodio de “Il Giro d’Italia – On the Road”🛵 ci troviamo in Campania, precisamente a Napoli, dal vero ‘O Re d’o Babà👑: la rinomata @Pasticceria Tizzano® dal 1960 🍰 Per oltre 60 anni Antonio Tizzano ha deliziato i palati di tutti, tramandando alle figlie Imma e Loredana ogni segreto della tradizionale pasticceria napoletana, che oggi portano avanti con la stessa passione👩🏼‍🍳 Insieme a sua nipote Gabriella ho scoperto da vicino tutti i segreti per preparare un babà perfetto: dalla lavorazione dell’impasto allo sviluppo della maglia glutinica, fondamentale per ottenere quella meravigliosa alveolatura!🔝 Ammetto che un babà così soffice☁️ non l’avevo mai assaggiato… e ora capisco perfettamente perché vengono chiamati i Re del Babà! Sono davvero onorato che abbiano scelto di regalarmi la loro preziosa ricetta che troverete all’interno del mio NUOVO LIBRO DI PASTICCERIA, in uscita questo autunno!🤩📘⏳ #torta #babà #lievitati #dolci #ricette

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BOUNTY FATTI IN CASA🥥🍫 Facili, veloci e senza cottura🔝, si preparano con solo 5 ingredienti!😍 Tieni a portata di mano questa ricetta✅ e preparali anche tu😉⬇️ 👉🏻Dose per 12 bounty 🔸100 g di panna fresca 🔸50 g di burro 🔸80 g di zucchero 🔸170 g di cocco grattugiato 🔸300 g di cioccolato al latte La ricetta dettagliata la trovate sul mio sito Lucake.it💻 premendo il link diretto nella bio📲 #bounty #cioccolato #cocco #senzacottura #ricette

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CROSTATA RIPIENA DI MELE🍏 Semplice, profumata e che non stanca mai😋 Esteticamente ricorda la famosa apple pie🥧 ma questa è formata da un guscio di frolla friabile che racchiude cubetti di mele aromatizzati alla cannella, rum e limone🍋🤩 Tieni a portata di mano questa ricetta✅ e preparala per colazione e merenda!☕️👇🏻 🥧tortiera da 22 cm di diametro 🔹PER LA PASTA: 🔸300 g di farina 00 🔸100 g di burro 🔸80 g di zucchero 🔸2 tuorli 🔸1 uovo intero 🔸½ albume (q.b. per ottenere la giusta consistenza) 🔸4 g di lievito per dolci 🔸un pizzico di sale 🔸scorza grattugiata di un limone 🔹PER IL RIPIENO: 🔸3-4 mele gialle (in base alla grandezza) 🔸1 bicchierino di rum 🔸1 cucchiaio abbondante di zucchero a velo 🔸scorza grattugiata di un limone 🔸q.b. di cannella in polvere La ricetta dettagliata vi aspetta sul mio sito Lucake.it💻 premendo il link diretto nella bio📲 #tortadimele #crostata #colazione #ricette #dolci

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FINALMENTE VE LO RACCONTO😍 Da oltre un anno vivo questo viaggio🧳 pensando di essere partito alla ricerca di sole ricette… ma lungo il cammino ho trovato molto di più: un’Italia fatta di persone, tradizioni e ingredienti capaci di raccontare storie🍃 Ho cucinato, fotografato, scritto, ascoltato e chiacchierato tantissimo. Ora tutto questo bagaglio è pronto a trasformarsi in un LIBRO📘 Perché quello che per me è il dolce della domenica, di una festa o quello che preparavano le nonne del paese… può avere un volto completamente diverso dall’altra parte d’Italia. E questa è stata una delle sfide più belle: quando si parla di dolci tradizionali, ogni famiglia custodisce la propria versione, quella che considera “la vera ricetta”. Il risultato è un lavoro pazzesco: non solo un ricettario, ma un viaggio tra fotografie, racconti, territori e ingredienti che custodiscono la nostra storia. Questo è solo l’inizio✨ Sarà un autunno pieno di sorprese!💥 #ricetta #dolci #cucina #ricetteitaliane #pasticceria

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TARTUFINI AL PISTACCHIO E CIOCCOLATO💚🍫 Si preparano SENZA COTTURA e spariscono in un attimo!😋🔝 Tieni a portata di mano questa ricetta✅ e provali anche tu👇🏻 👉🏻Dose per 15 tartufini 🔹PER L’IMPASTO:
🔸250 g di fette di pan brioche (o briciole di pan di spagna/torte soffici) 
🔸250 g di mascarpone
🔸250 g di crema spalmabile al pistacchio
🔸75 g di granella di pistacchi 🔹PER LA DECORAZIONE:
🔸100 g di cioccolato al latte
🔸150 g di cioccolato fondente al 50-55%
🔸q.b. di pistacchi interi e in granella 👉🏻Si può sostituire la crema spalmabile al pistacchio con quella alla nocciola e la granella di pistacchi e i pistacchi interi con granella di nocciole e nocciole intere. La ricetta dettagliata vi aspetta sul mio sito Lucake.it💻 premendo il link diretto nella bio📲 #cioccolato #pistacchio #chocolate #pistacho #senzacottura

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TORTA DI MADESIMO😋⛰️, un dolce lombardo formato da una frolla rustica realizzata con ingredienti tipici di montagna e con un cuore cremoso di confettura ai mirtilli🫐 L’ho preparata tra le bellissime montagne della Valchiavenna🏔️, da cui ha origine! Tieni a portata di mano questa ricetta✅ e provala anche tu👇🏻 🥧dose per una tortiera da Ø 28 cm o per 2 tortiere da Ø 20 cm 🔹250 g di burro ⁠🔹180 g di zucchero semolato ⁠🔹1 cucchiaio di miele 🔹⁠1 uovo intero 🔹4 tuorli ⁠🔹300 g di farina 00 🔹150 g di farina di grano saraceno 🔹8 g di lievito per dolci ⁠🔹100 g di noci tritate 🔹un pizzico di sale ⁠🔹400/450 g di confettura di mirtilli 👉🏻Cuocere in forno statico preriscaldato a 175°C per circa 40-45 minuti nel primo ripiano in basso. La ricetta dettagliata vi aspetta sul mio sito Lucake.it💻 premendo il link diretto nella bio📲 #torta #crostata #pastafrolla #granosaraceno #dolci

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Ecco il mio recap di Madeira, un viaggio tra natura, panorami incredibili e luoghi che difficilmente dimenticherò. Spero che presto possiate vedere Madeira con i vostri occhi😍 GIORNO 1 🌄 Alba 🥾 Trekking da Pico do Arieiro a Pico Ruivo (PR1) GIORNO 2 🚪 Centro Storico Funchal 🏛 Mercato dos Lavradores 🚡 Funivia per raggiungere Monte 🌴 Monte Palace Tropical Garden 🛷 Carretti di vimini ⛪ Cattedrale di Funchal 🍷 Degustazione da Blandy’s Wine Lodge GIORNO 3 🥾 Caldeirão Verde (PR9) 🏠 Santana 🚡 Teleferica e miraduro Rocha do Navio 📸 Miradouro do Guindaste GIORNO 4 🐬 Escursione per ammirare i delfini 🏖️ Relax nella spiaggia di Calheta GIORNO 5: 🥾Vereda da Ponta de São Lourenço (PR8) 📸 Miradouro da Ponta do Rosto 🏖️ Relax in spiaggia a Prainha GIORNO 6 🏖 Piscine naturali di Seixal 🌊 Spiaggia di sabbia nera di Seixal 📍 São Vicente 📸 Ribeira da Janela 👙 Piscine naturali di Porto Moniz 🌳 Foresta di Fanal 🌅 Miradouro Bica da Cana GIORNO 7 🥾 Levada das 25 Fontes + Cascata do Risco (PR6) 🏖️ Relax nella spiaggia di Calheta GIORNO 8 💦 Cascata dos Anjos ☀️ Ponta do Sol 📍 Achadas da Cruz 💧 Garganta Funda 🧭 Ponta do Pargo 🌉 Cabo Girão 🛶 Câmara de Lobos 🌅 Tramonto a Praia Formosa #madeira #madeiraisland #madeiraportugal #picodoarieiro #funchal