Laeyna

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Mehjoubrik Mi-mahjouba mi-brick 😂 Avec des légumes pour se donner bonne conscience mais ça reste moins gras que les deux plats de base et tout aussi bon ! - 3 Carottes - 2 poivrons rouges - Ail - Épices au choix (ici cajun sel aromatisé et poivre) - 2 œufs - 1.5 verre de lait - Feuilles de bricks Faire revenir les légumes dans de l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils ramollissent puis ajouter l’ail, les épices et les champignons. Mélanger le lait et les œufs et tremper les feuilles de bricks dedans. Déposer les feuilles de brick sur une assiette (j’ai doublé les feuilles sinon ça tient pas à la cuisson ça colle à la poêle) et déposer la farce au centre avec du fromage. Refermer la mehjoubrik et faire cuire dans une poêle avec un filet d’huile d’olive jusqu’à ce que ça soit doré des deux côtés. Enjooooy 🫶🏼 #brick #recettefacile #tiktokmademedoit #recettetiktok #cooktok #cuisinemaison #legumes #reequilibragealimentaire #francetiktok #tiktokmusic #gourmand #dinner #champignons

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Premiere tentative de bretzel vous en pensez quoi ? 🥨 🥨 Ingrédients 🥨 - 1kg de farine - 400 ml de lait à température ambiante - 1 cac de sucre - 200ml d’eau - 70g de beurre fondu - 10g de sel - 20g de levure boulangère sèche - 1.5l d’eau - 70g de bicarbonate Dans le lait ajouter la levure et le sucre, mélanger et laisser poser 5-10 min. Dans un saladier ajouter la farine le beurre le sel l’eau et le mélange de lait levure et sucre. Pétrir la pâte pendant 5min elle ne doit pas être collante si c’est le cas ajouter de la farine. Laisser reposer la pâte minimum 1h. Diviser la pâte en 20 boules et former les bretzels. Dans une casserole ajouter l’eau et le bicarbonate à froid et faire bouillir. Tremper les bretzels dans l’eau pendant 15sec de chaque côté et mettre sur une plaque avec du papier sulfurisé. Ajouter les topping que vous voulez j’en ai fait au gros sel et cheddar lardons 🤤 Cuire à 220° pendant ≈ 12 min Enjooooy 🫶🏼 #bretzel #pretzels #recipe #alsace #christmas #winterfood #foodie #recette #boulangerie #recettenoel

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Petits fondants chocolat framboise 🥰 ❣️ Ingrédients - 3 oeufs - 200g de chocolat 85% - 50g de sucre - 40g de farine - 80g de beurre - 1 pincée de sel - Framboises mixées 160° ≈ 10 min ❣️ #stvalentin #valentinesday #recettehealthy #fondantchocolat #chocolatecake #cute #lover