DietDeDingue

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🍔 Un burger gourmand à environ 480 kcal, avec du cheddar fondant, une sauce crémeuse et 38,5 g de protéines… Ça te tente ? 🤤 Une recette qui peut trouver sa place dans une démarche de perte de poids, tout en gardant le plaisir de manger ! 🛒 Pour 1 burger : 🍞 1 pain burger à la farine complète de 82,5 g, type Jacquet 🥩 100 g de steak haché à 5 % de matières grasses 🧀 10 g de cheddar en tranche fine 🍄 100 g de champignons de Paris 🧅 50 g d’oignon 🍅 50 g de tomate 🥬 15 g de salade frisée 🥣 40 g de skyr nature 🥄 5 g de moutarde de Dijon 🌶️ Poivre et paprika fumé ⚖️ La viande et les légumes sont pesés crus. 👩‍🍳 La préparation : 1️⃣ Coupe le pain en deux et fais légèrement toaster l’intérieur dans une poêle, sans matière grasse. 2️⃣ Émince l’oignon et les champignons. Fais revenir l’oignon dans une poêle antiadhésive avec un petit fond d’eau pendant 4 à 5 minutes. Ajoute les champignons et poursuis la cuisson jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Laisse l’eau s’évaporer pour les faire légèrement dorer. 3️⃣ Mélange le skyr, la moutarde, le poivre et le paprika fumé pour obtenir ta sauce. 4️⃣ Fais cuire le steak à cœur dans une poêle antiadhésive, sans huile ajoutée. 5️⃣ Dépose le cheddar sur le steak chaud et couvre quelques instants pour le faire fondre. 🧀 6️⃣ Répartis la sauce sur les deux moitiés du pain. Ajoute la salade, la tomate, le steak au cheddar et les champignons aux oignons. Referme… et régale-toi ! 😍 📊 Pour le burger entier, sauce comprise : 🔥 Environ 480 kcal 💪 38,5 g de protéines 🍞 46 g de glucides 🥑 14,1 g de lipides 🌾 7,8 g de fibres ℹ️ Valeurs estimées, variables selon les marques, sans accompagnement. 📌 Enregistre cette recette pour ta prochaine soirée burger et envoie-la à la personne avec qui tu veux la tester ! 🍔 #nutrition #recettes #pertedepoids #burger #dietdedingue

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🫐🍰 4 ingrédients pour un gâteau fondant aux myrtilles… et environ 150 kcal par part ! 😍 Du yaourt grec, des œufs, de la banane et des myrtilles : une recette toute simple, sans farine ni beurre, avec une texture entre le flan et le cheesecake. Une idée gourmande à déguster en dessert ou au goûter, qui peut trouver sa place dans une démarche de perte de poids 💛 🛒 INGRÉDIENTS POUR 6 PARTS 🥣 400 g de yaourt grec nature 0 % 🥚 4 œufs 🍌 300 g de bananes bien mûres, pesées sans la peau 🫐 150 g de myrtilles 👩‍🍳 PRÉPARATION 1️⃣ Préchauffe ton four à 180 °C. 2️⃣ Mixe le yaourt grec, les œufs et les bananes jusqu’à obtenir une préparation bien lisse. 3️⃣ Verse dans un moule recouvert de papier cuisson. Un moule d’environ 18 à 20 cm de diamètre permet de garder une belle épaisseur. 4️⃣ Répartis les myrtilles dans la préparation et sur le dessus. 5️⃣ Enfourne pour environ 50 minutes. Adapte le temps à ton four et à ton moule : les bords doivent être pris et le centre ne doit plus être liquide. Si le dessus colore trop vite, couvre-le en fin de cuisson. 6️⃣ Laisse refroidir, puis place au réfrigérateur pendant au moins 3 heures avant de démouler et de découper en 6 parts. Le passage au frais aide à obtenir une texture ferme et fondante ! 😋 📊 VALEURS NUTRITIONNELLES ESTIMÉES PAR PART 🔥 Environ 150 kcal 💪 Protéines : 12 g 🍌 Glucides : 16 g 🥚 Lipides : 4 g 🌿 Fibres : 2 g Valeurs calculées avec un yaourt grec 0 % riche en protéines et environ 200 g d’œufs sans coquille. Elles varient selon les produits utilisés. 💡 L’astuce : choisis des bananes bien mûres pour apporter davantage de douceur, sans ajouter de sucre, de miel ou de sirop. 📌 Enregistre cette recette pour ton prochain goûter ! #RecetteFacile #GateauAuxMyrtilles #GouterGourmand #RecetteProteinee #DietDeDingue

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☕ Tu bois peut-être ton café au mauvais moment. Le matin, ton corps fabrique naturellement du cortisol : c'est l'hormone qui te réveille et te donne de l'énergie. Si tu bois ton café en plein pic, tu ajoutes un coup de fouet à un moment où ton corps n'en a pas besoin. Résultat possible : un café qui fait moins d'effet et un coup de barre en fin de matinée. 👉 Les bons repères : ⏰ Avant 9h : patiente, laisse ton corps se réveiller tout seul ✅ 9h – 11h30 : le moment idéal, ton énergie naturelle redescend 🍽️ 12h – 13h : pause café, c'est le 2e pic de cortisol 🤏 13h30 – 16h : une petite tasse, pas plus 🚫 Après 16h : stop. La caféine reste plusieurs heures dans ton corps et rend ton sommeil moins réparateur, même si tu t'endors sans problème. Et un mauvais sommeil, c'est plus de fringales et plus d'envies de sucre le lendemain. 😴 Ces horaires sont pensés pour un réveil vers 7h : décale-les si tu te lèves plus tôt ou plus tard. 💬 Et toi, tu bois ton premier café à quelle heure ? 📌 Enregistre ce Reel pour t'en souvenir demain matin. #café #cortisol #énergie #sommeil #pertedepoids #dietdedingue