Andriushim 🔪

▶

▶ 29.9K ❤ 0 💬 0

GREITI SUMUŠTINIAI RUOŠIANTIS ŠVENTĖMS 🥪 Kiek save prisimenu, visada padedant gaminti šventines vakarienes mamai ar jas gaminant jau pačiam iki pat vakaro beveik nieko nevalgau - tik tiek, kiek paragauju tikrinant ar pakankamai druskos įdėjau. Atrodo, lyg taupausi skrandį vakarui ir tada stebiuosi, kodėl persivalgau. Manau, nesu toks vienas :) Tokiose situacijose prireikia kažko greito ir čia į pagalbą ateina @Vilniaus paukštynas naujienos - vištienos pjaustiniai: klasikinis, su kmynais bei šoninės stiliaus. Jie tinka ne vien sumuštiniams, bet, mano nuomone, čia jie atsiskleidžia geriausiai. -Karštas sumušinis su Brie sūriu, dviejų rūšių ČYZAIS, karmelizuotais svogūnais ir čederiu - kai norisi sočiau ir komfortiškiau. -Klasikinis BLT su šoninės stiliaus mėsyte - kai turi vos 5 minutes ar nori pasiimti sumuštinį kartu į lauką. O papildomi baltymai tikrai nepakenks ;) @vilniauspaukstynas naujienos jau didžiuosiuose prekybos centruose! SKANAUS!| #reklama #vilniauspaukstynas #andriushim #sumustinis #maistas

▶

▶ 24.9K ❤ 0 💬 0

WOKAS SU LAŠIŠA 🐟 Lašišos filė Sweet Mango&Chili padažo ryžių makaronų Česnako ir imbiero Brokolio Sweet Korean wok padažo Aliejaus kepimui Sezamo sėklų ir svogūno laiškų Lašišą supjaustome kubeliais, aptepame Mango&Chili padažu ir griliname orkaitėje (arba apkepame keptuvėje) iki kol gražiai apskrus. Paliekame šiltai. Į keptuvę ar wok’ą pilame aliejaus, apkepame smulkiai pjaustytą brokolį, dedame kelias smulkintas skilteles česnako ir tarkuoto imbiero šaknies. Tuo metu verdančiu vandeniu užpilame ryžių makaronus ir palaikome 3-5min. Po to perplauname šaltu vandeniu. Makaronus dedame į keptuvę su daržovėmis ir užpilame Sweet Korean padažu. Viską sumaišome ir dedame į dubenėlį. Ant viršaus krauname lašišos kubelius ir papuošiame sezamo sėklomis ir svogūnų laiškais. SKANAUS! #wok #andriushim

▶

▶ 71K ❤ 0 💬 0

JAPCHAE 🍜 Prireiks: -Steiko (naudojau NY strip’ą) -1 paprikos -1 svogūno - 1 mažos morkos -10-12 shiitake grybų -viso pakelio špinatų -3 kiaušinių -viso pakelio (4 porcijų) ryžių makaronų -viso pakelio Teriyaki&Sesame padažo Steiką apkepame (arba kepame pilnai, keistuoliai) ir paliekame pailsėti. Keptuvėje atskirai apkepame stambiai pjaustytą papriką, svogūną, grybus ir morką. Kiaušinius išplakame ir padarome ploną blyną. Iškepus jį suvyniojame į tūtelę ir supjaustome 2-3cm juostelėmis. Špinatus apkepame ir susmulkiname. Verdančiu vandeniu užpilame makaronus ir palaikome 5min. Nuplauname šaltu vandeniu ir dedame į indą. Ant jų dedame daržoves, grybus bei steiko gabaliukus. Užpilame padažu ir maišome - galite ir įrankiais :) Lėkštėje patiekiame su sezamo sėklomis ant viršaus. SKANAUS! #wok #japchae #andriushim